093-274-41-86
Приём звонков: ПН-ПТ 10:00-18:00

Как открыть кальянную?

Идея собственного бизнеса кальян-бар в Украине

Кальян стал больше, чем просто устройство для курения табака. Самые разнообразные люди начали обожать этот процесс, не зависимо от социального статуса и предпочтений в жизни. Ну ведь согласитесь, круто же на выходных посидеть в заведении с друзьями или любимым человеком, расслабиться после тяжелой недели за кальянчиком. Это невероятно огромная индустрия развлечений даёт возможность чаще быть среди друзей, семьи и родственников. Кальян соединяет людей, стирает границы, создает неповторимую, уютную атмосферу. Поэтому кальяны становятся все более популярными. Но неужели в этом деле все так просто? Узнайте, как открыть собственную кальянную, все тонкости этого бизнеса, и с какими трудностями вам придется столкнуться. 


Определитесь со спецификой Вашего заведения: 


Для начала Вам придется решить, делаете ли вы упор именно на кальяны или же это не будет вашим основным источником дохода. Кальяны могут быть просто прилагательным к хорошему вкусному меню, но здесь Вы должны понимать, что ваше заведение будет позиционировать себя больше как кафе или ресторан, а не кальянная. Сегодня мы хотим поговорить о варианте попроще, а именно про заведении в котором все внимание нацелено конкретно на кальяны.
Для начала можем отметить, что такой вариант гораздо проще и дешевле. 



Что делать с самого начала?

1) На самом начальном этапе советуем Вам с умом подойти к выбору места, где будет ваша кальянная. Лучше всего, если это будет место где обычно можно увидеть большое количество людей, открывать кальянную в спальных районах- не самая лучшая идея)
2) Так же советуем брать во внимание транспортною развязку, лучше, чтобы возле Вашей кальянной было метро или другой общественный транспорт. Вам нужно понимать, что не у всех людей есть машина, а в особенности у студентов (а именно они и являются Вашими потенциальными клиентами в первую очередь) 
3) Придумайте классный дизайн вашей вывески. Название должно быть крутым и запоминающимся. Вашу вывеску должны запомнить и в последствии узнавать её) 
4) Не открывайте вашу кальянную рядом возле других кальянных. Конечно здоровая конкуренция может хорошо мотивировать, но признайтесь себе, что с самого начала Вам будет гораздо спокойнее, если рядом не будет Ваших более опытных конкурентов. 
5) Если рядышком есть кафе, быстро или рестораны (в которых нет кальяна), то Вы можете не переживать, такие заведения могут обернуться для Вас неплохой выгодой. Это будет работать как скрытая реклама, человек буде заходить поесть в кафе, видеть вашу кальянную и захочет к Вам зайти. Не успеете и моргнуть, как в скором времени этот человек уже будет сидеть у Вас за столом и покуривать кальян с большим удовольствием. 
6) Когда будете выбирать помещение для аренды, обратите внимание хватает ли места и позволяет ли площадь поставить мебель. Помещение не должно быть слишком маленьким или чересчур большим. Атмосфера должна быть уютной, чтобы гостям было комфортно.
7)  В кальянной обязательно должны быть мощные вытяжки и окна для дополнительно проветривания. На этом точно нельзя экономить! Посетители не должны задыхаться от дыма, иначе после таких визитов к Вам у них будет болеть голова и это точно ухудшит репутацию Вашего заведения.



Закупка. Что купить в первую очередь?

Вот наш личный список необходимых покупок для открытия кальянной: 

  • Табак легкий разные вкусы и производители минимум 3 кг.
  • Табак тяжелый  разные ароматы, около 2 кг.
  • Уголь и плитка для розжига углей.
  • Одноразовые мундштуки минимум 10 пачек.
  • Корзина для угля.
  • Ершики для чистки шахты и колб.
  • Насос для быстрого раскуривания кальянов. 
  • Мебель, барная стойка.
  • Кальяны из расчета по одному на каждый стол + 30% запас. 
  • Вытяжки, подсветка.
  • Камеры наблюдения.
  • Пожарная сигнализация.
  • Программное обеспечение для ведения учета.


Какие документы нужны для открытия? 

Пообщавшись с знакомыми владельцами кальянных и почитав информацию на просторах интернета, можем с уверенностью сказать, что самое необходимое это: 
  1. Свидетельство регистрации ФЛП;
  2. Трудовые договора с работниками;
  3. Накладные о покупке акцизного табака;
  4. Лицензия на реализацию табачной продукции.
  5. Договор аренды помещения.

Сколько стоит открыть кальянную? 

Точную сумму здесь сказать сложно. Цена зависит от Вашего города, стоимости аренды, качества мебели. Так же нужно учитывать сколько будет стоить сама закупка кальянов и табака.

 

Сотрудничество с нами

Если вы хотите надежных поставщиков и адекватные цены, то с этим вопросом вы смело можете обратиться к нам;) Наш магазин уже не первый год занимается оптовыми поставками в заведения и предлагает огромный ассортимент табака, угля и кальянов.  Если Вам нужна консультация, то Вы можете связаться с нашим менеджером по этому номеру: 093-274-41-86 или просто напишите нам в Viber, Telegram.